Cuinera

Remena les cassoles
mentre fa el sofregit
i, al foc d’allà la punta,
el caldo hi fa bullir.


No l’espanten les hores
que passa tot cuinant,
quan contempla les cares
dels petits i els més grans.


Tant si fa un fricandó
com si fa un bon rostit,
o trinxat de Cerdanya o
petits peixets fregits; 
de tan bons que li surten
te’n llepes tots els dits.

Rosa Bruguera